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Repas japonais authentiques pour l'automne

L'automne est une saison pleine d'aliments réconfortants et de saveurs à savourer. Il n'y a pas de meilleure façon de profiter d'une fraîche soirée d'automne qu'avec un repas japonais copieux et authentique. Avec des plats traditionnels comme la soupe miso, les nouilles soba et le poisson grillé, la cuisine japonaise est le moyen idéal pour profiter de la saison. Des plats traditionnels aux plats modernes, la cuisine japonaise a quelque chose pour tout le monde. Que vous recherchiez une collation légère ou un repas complet, vous pouvez trouver le repas parfait à la fois savoureux et réconfortant. Profitez des saveurs du Japon cet automne avec ces délicieux plats japonais authentiques.

Repas japonais populaires pour l'automne

L'un des plats japonais les plus populaires est la soupe miso, un bouillon chaud et savoureux à base de tofu, d'algues et de pâte de miso. Il est délicieux servi avec une variété de plats d'accompagnement comme du poisson grillé ou du tempura. Un autre plat traditionnel est les nouilles soba, qui sont de fines nouilles de sarrasin servies dans un bouillon parfumé à la sauce soja et au mirin. Pour une touche plus moderne à la cuisine japonaise, essayez le curry katsu. Il s'agit d'escalopes de porc frites recouvertes d'une riche sauce au curry et servies avec du riz blanc. Enfin, pour une douceur sucrée en fin de repas, essayez la glace au matcha.

Cette crème glacée au thé vert est légère mais crémeuse et a juste ce qu'il faut de douceur pour satisfaire votre dent sucrée. Ces plats japonais authentiques sont parfaits pour les froides soirées d'automne. Profitez des saveurs du Japon cet automne !

Conseils pour cuisiner des plats japonais

à la maison Cuisiner des repas japonais à la maison est un excellent moyen d'apporter les saveurs de cette cuisine dans votre cuisine. Si vous débutez dans la cuisine japonaise, voici quelques trucs et astuces pour vous aider à réussir votre repas. Commencez par faire le plein d'ingrédients essentiels comme la sauce soja, le mirin, la pâte de miso et le dashi. Ces ingrédients vous donneront une base pour de nombreux plats japonais classiques.

Ayez également une variété de légumes à portée de main, car ils constituent une partie importante de nombreux plats traditionnels. De plus, essayez d'incorporer des produits de saison dans vos plats pour les rendre encore plus savoureux. Enfin, n'ayez pas peur d'expérimenter différentes saveurs et techniques. Essayez de faire des rouleaux de tempura ou de sushi pour un repas délicieux et unique. Avec ces conseils à l'esprit, vous pouvez créer de délicieux plats japonais authentiques que toute la famille appréciera !

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Japonais Idées pour l'automne
Ragoût de lentilles aux légumes

Le ragoût de lentilles aux légumes pourrait bien être le hors-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo sert 13 personnes et coûte 93 cents par portion . Une portion contient 205 calories , 11 g de protéines et 3 g de matières grasses . Un mélange de basilic, de crème, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Elle est parfaite pour l'hiver . Avec un score de 90% , ce plat est génial. Le ragoût de poulet et de lentilles avec pita au cumin , le ragoût marocain de pois chiches et de lentilles et le ragoût de légumes japonais sont très similaires à cette recette.

Ragoût de légumes frais

Si vous avez environ 35 minutes à passer en cuisine, le ragoût de légumes frais pourrait être une excellente recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne à essayer. Pour 65 cents par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 12 portions avec 55 calories , 2 g de protéines et 2 g de matières grasses chacune. Si vous avez de l'oignon, de la courge, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Elle fonctionne bien comme hors-d'œuvre. Elle est parfaite pour l'hiver . Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 55 % , ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Ragoût de légumes frais de la ferme , Quiche aux légumes à base de tomates fraîches, d'épinards, de basilic et de fromage de chèvre et Ragoût de légumes japonais .

Soupe de légumes aux légumes verts mélangés

La soupe de légumes aux légumes verts mélangés pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette pescatarienne contient 486 calories , 23 g de protéines et 24 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,79 $ par portion. Rendez-vous au magasin et achetez du pain, des feuilles de persil plat, du piment et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Elle peut être appréciée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour l'hiver . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score de 75 % sur Spoonacular , ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe de poulet Ang Chow aux feuilles de moutarde conservées , Soupe vietnamienne aux nouilles de bœuf aux légumes asiatiques, Okay vietnamien/japonais et Mini gâteau aux fruits mélangés .

Salade de couleurs

La salade de couleurs prend environ 15 minutes du début à la fin. Pour 1,43 $ par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 4 personnes. Une portion contient 168 calories , 7 g de protéines et 10 g de matières grasses . Cette recette d'Allrecipes a 33 fans. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto-ovo-végétarien . Rendez-vous au magasin et achetez du chou, des graines de citrouille, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec un score de 99 % à la cuillère, ce plat est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de dragon - Salade d'été au couscous , Salade de thon ahi poêlé et Vinaigrette japonaise .

Chili aux légumes piquants

Le Zippy Vegetable Chili est une recette américaine qui sert 7 personnes. Une portion contient 149 calories , 9 g de protéines et 2 g de matières grasses . Pour 1,2 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fonctionne mieux en hors-d'œuvre et se prépare en environ 30 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite des haricots pinto, des oignons, du poivron et du bouillon de légumes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto ovo végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 72 % sur Spoonacular . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent le chili aux légumes et aux haricots , le ragoût de légumes japonais et la soupe aux boulettes de viande et aux légumes .

Sushis pour enfants

Les sushis pour enfants pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Cette recette sert 40 personnes et coûte 1,07 $ par portion. Une portion contient 100 calories , 1 g de protéines et 1 g de matières grasses . C'est une recette plutôt bon marché pour les fans de cuisine japonaise. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Si vous avez de la réglisse multicolore, des guimauves, des rouleaux de fruits et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score très mauvais (mais toujours réparable) de 0 % sur Spoonacular . Les sushis japonais et le petit-déjeuner pour enfants aux œufs de lapin sont très similaires à cette recette.

Cornichons à l'aneth frits

Les cornichons à l'aneth frits nécessitent environ 25 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 295 calories . Pour 89 cents par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 5 personnes. Rendez-vous au magasin et achetez du lait, de l'aneth, du sel et quelques autres ingrédients pour le préparer aujourd'hui. Il vous est proposé par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 56 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les cornichons au gingembre , les cornichons japonais et les cornichons aux carottes et concombres au réfrigérateur .

Sauce épicée pour tremper les sushis

Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et respectueux des fodmaps ? La sauce épicée pour sushi pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 16 calories . Cette recette sert 2 personnes et coûte 15 cents par portion. Si vous avez de l'huile de sésame, de la sauce soja, de la sauce sriracha et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Allrecipes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une recette à prix très raisonnable pour les fans de cuisine japonaise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0% . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Sushi japonais , Wraps de laitue à la dinde asiatique avec sauce à tremper et Dumplings de fleurs de porc au four avec sauce à tremper au gingembre et au soja sont très similaires à cette recette.

Wraps au teriyaki

Si vous avez environ 25 minutes à passer en cuisine, les wraps au teriyaki pourraient être une excellente recette sans produits laitiers à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,01 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 21 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 725 calories . Il fonctionne bien comme plat principal japonais. 21 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et achetez des tortillas, du poivre moulu, de la courge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0% , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent les pilons de poulet teriyaki au four , le sauté de bœuf teriyaki et le poulet teriyaki avec nouilles soba .

Brochettes de bœuf teriyaki

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes japonaises à votre boîte à recettes, les brochettes de bœuf Teriyaki pourraient être une recette que vous devriez essayer. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 684 calories , 28 g de protéines et 29 g de matières grasses par portion. Pour 3,79 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 8 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez du filet de bœuf, des tomates cerises, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score de 55 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que le sauté de bœuf Teriyaki , les brochettes de poulet et les brochettes grillées .

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