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Plats d'automne classiques d'inspiration grecque

L'automne est le moment idéal pour essayer des plats classiques d'inspiration grecque. De l'agneau rôti lentement aux pâtisseries fourrées à la feta, il y en a pour tous les goûts dans cette délicieuse sélection de recettes grecques traditionnelles. Que vous cherchiez à impressionner votre famille avec un dîner spécial ou que vous vouliez un repas confortable pour deux, ces plats d'inspiration grecque rendront la saison mémorable. Inspirés par l'abondance de la Méditerranée, ces plats regorgent de saveurs et utilisent des ingrédients de saison pour faire ressortir le meilleur de chaque plat. Alors, allumez vos fours et cuisinons avec des plats d'automne classiques d'inspiration grecque !

Différents types de plats grecs

La cuisine grecque est connue pour son utilisation d'herbes et d'épices, ainsi que pour ses saveurs robustes. De la salade grecque classique à la moussaka, il y en a pour tous les goûts. L'un des plats les plus populaires est le souvlaki, composé de brochettes de viande grillée servies avec une variété de sauces telles que le tzatziki ou le skordalia. Vous pouvez également essayer de faire du Kleftiko, qui est un plat d'agneau rôti lentement cuit dans du papier sulfurisé avec des pommes de terre et des légumes.

Si vous cherchez quelque chose de sucré, essayez de faire du Baklava qui est une pâtisserie remplie de noix et d'épices et garnie de sirop. Ou préparez Galaktoboureko, un pudding à la crème à base de pâte phyllo et saupoudré de cannelle. Que vous prépariez un dîner pour votre famille ou que vous receviez des amis pour le dîner, ces plats d'inspiration grecque rendront la saison spéciale !

Comment créer un menu grec

pour l'automne Un menu d'automne d'inspiration grecque peut être un excellent moyen d'amener les saveurs de la Méditerranée dans votre maison. Commencez par choisir un plat principal, comme un gigot d'agneau rôti lentement ou du poulet au citron et à l'origan. Ensuite, ajoutez des plats d'accompagnement tels que des légumes rôtis, de la salade grecque, du tzatziki (trempette au yogourt) et des pâtisseries farcies à la feta.

Pour le dessert, essayez le baklava ou les loukoumades (choux au miel) pour une finale sucrée. Pour vous assurer que votre repas est équilibré et complet, vous pouvez également ajouter des olives et du fromage feta à la table. Ajoutez du vin rouge pour vraiment faire ressortir les saveurs de ces plats grecs classiques !

grec Idées pour l'automne
Omelette super farcie

L'omelette super farcie prend environ 30 minutes du début à la fin. Cette recette donne 2 portions de 624 calories , 35 g de protéines et 40 g de matières grasses chacune. Pour 2,0 $ par portion , cette recette couvre 34 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et achetez du lait, du basilic, une tortilla à la farine et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 69 % . Ce score est plutôt bon. Le sandwich bagel à l'omelette au cheddar, aux épinards et au poivre , l'omelette printanière d'inspiration grecque et l'omelette aux légumes chargés sont très similaires à cette recette.

Omelette pour deux

Une omelette pour deux nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Pour 2,75 $ par portion , cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 884 calories , 42 g de protéines et 66 g de matières grasses par portion. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour la Saint-Valentin . Elle fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et achetez du bacon, du cheddar, des oignons verts et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont fait cette recette, et 19 diraient qu'elle a fait mouche. Elle vous est proposée par Foodnetwork. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 82 % , ce qui est excellent. Des recettes similaires sont le sandwich bagel à l'omelette au cheddar, aux épinards et au poivre , l'omelette printanière d'inspiration grecque et l'omelette végétarienne chargée .

Tarte aux omelettes de Denver

La tarte aux omelettes de Denver est une recette sans gluten pour 6 portions. Pour 1,39 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 244 calories , 15 g de protéines et 11 g de matières grasses . Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Rendez-vous au magasin et achetez du poivron, des pommes de terre rissolées, du sel et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 45 % . Ce score est bon. Essayez le sandwich bagel à l'omelette au cheddar, aux épinards et au poivre , l'omelette printanière d'inspiration grecque et l'omelette aux légumes chargés pour des recettes similaires.

Légumes grecs

Les légumes grecs pourraient être la recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et Whole30 que vous recherchez. Pour 1,04 $ par portion , vous obtenez un plat d'accompagnement pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 15 g de matières grasses et un total de 341 calories . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 8 diraient qu'elle a fait mouche. Rendez-vous au magasin et achetez des courgettes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre moulu, et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score impressionnant de 94 % . Une soupe, deux façons : légumes en morceaux et crème de légumes , pâtes aux légumes rôtis et aux olives grecques et couscous aux légumes frits sont très similaires à cette recette.

Omelette aux champignons et aux poivrons

Besoin d'un plat principal sans gluten, lacto ovo végétarien, primal et cétogène ? L'omelette aux champignons et au poivre pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,24 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 22 g de protéines , 31 g de matières grasses et un total de 382 calories . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin et achetez du beurre, du fromage Monterey Jack, des oignons verts et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 46 % . Le sandwich bagel à l'omelette au cheddar, aux épinards et au poivre , l'omelette printanière d'inspiration grecque et l'omelette aux légumes chargés sont très similaires à cette recette.

Salade de boulettes de viande grecques

La salade de boulettes de viande grecque pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 290 calories , 23 g de protéines et 14 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,3 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des chips de pita, de l'oignon, du yaourt grec et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est proposé par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 66 % sur Spoonacular , ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Soupe de légumes aux boulettes de viande , Albondigas (soupe aux boulettes de viande) et Subway aux boulettes de viande BahnMi .

Salade de pâtes grecque aux crevettes, tomates, courgettes, poivrons et feta

La salade de pâtes grecque aux crevettes, tomates, courgettes, poivrons et fetan est une recette méditerranéenne pour 6 personnes. Pour 3,65 $ la portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 561 calories , 31 g de protéines et 20 g de matières grasses . Idéale en plat principal, elle se prépare en environ 52 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime pescétarien . Cette recette est proposée par Allrecipes. 144 personnes l'ont déjà réalisée et la referaient volontiers. Si vous avez de la salade de pâtes, des tomates cerises, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Avec un score de 80 % sur Spoonacular, ce plat est exceptionnel. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Poulet aux tomates, poivrons et feta , Crevettes aux tomates, feta et pignons de pin , et Salade de poivrons rouges rôtis et tomates .

Tartelettes à la spanakopita

Les tartelettes Spanakopita sont une recette méditerranéenne qui sert 6 personnes. Une portion contient 161 calories , 4 g de protéines et 11 g de matières grasses . Pour 72 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du beurre, des oignons verts, du fromage feta et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 32 % sur Spoonacular . Ce score n'est pas si génial. Essayez les Spanakopita Cups , la Spanakopita (tarte grecque aux épinards) et les tartelettes au chocolat et à la noix de coco pour des recettes similaires.

Pita grecque

Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture méditerranéenne. Essayez de préparer du pita grec à la maison. Cette recette sert 24 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans produits laitiers contient 57 calories , 3 g de protéines et 3 g de matières grasses par portion. Pour 35 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Rendez-vous au magasin et achetez des pousses d'épinards, de la dinde de charcuterie, des moitiés de pita pocket et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 47 % , ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Chicken Pita Fajita , Crab Salad Stuffed Pita Pockets et Healthy Spinach Parmesan Dip and Pita Chips .

Briam (mélange de légumes grecs à la sauce tomate)

Le briam (mélange de légumes grecs à la sauce tomate) pourrait bien être la recette méditerranéenne que vous recherchez. Cette recette donne 12 portions avec 116 calories , 4 g de protéines et 3 g de matières grasses chacune. Pour 1,17 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fonctionne mieux en sauce et se prépare en environ 1 heure et 40 minutes . Rendez-vous au magasin et achetez des poivrons, du sel et du poivre moulu, de l'origan et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. 56 personnes ont fait cette recette et la referaient. Elle vous est proposée par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 97 % , ce qui est formidable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Une soupe, deux façons : légumes épais et crème de légumes , Pâtes aux légumes rôtis et olives grecques et Sauce aux champignons mélangés sur pâtes tagliatelles .

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