Desserts d'automne classiques : tarte à la citrouille et croustillant aux pommes
Aucune saison d'automne n'est complète sans deux desserts classiques - la tarte à la citrouille et le croustillant aux pommes. Les deux recettes sont faciles à réaliser et peuvent être dégustées tièdes ou froides. Pour la tarte à la citrouille, commencez par précuire une croûte achetée en magasin ou faite maison. Ensuite, mélangez la purée de citrouille en conserve, les œufs, le sucre, la cannelle, la muscade et le lait évaporé avant de verser le mélange dans la croûte.
Cuire jusqu'à ce que la tarte soit prise et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Servir avec de la crème fraîchement fouettée pour une gâterie spéciale supplémentaire! En ce qui concerne le croustillant aux pommes, garnissez les pommes tranchées d'un crumble d'avoine au beurre pour une délicieuse gâterie qui plaira à coup sûr à tout le monde.
Décorer les desserts d'automne
Les desserts d'automne peuvent être habillés avec des décorations simples qui leur donneront un aspect festif et invitant. Qu'il s'agisse d'une pincée de noix hachées, d'un filet de sirop d'érable pur ou d'une cuillerée de crème fouettée, la bonne garniture peut faire passer votre dessert au niveau supérieur. Pour vraiment épater vos convives, pourquoi ne pas ajouter des décorations comestibles de saison ? Les canneberges confites, les feuilles de romarin sucrées et les mini biscuits à la citrouille sont d'excellentes options pour ajouter un peu de saveur et de décoration supplémentaires à vos friandises d'automne préférées.
Quoi que vous choisissiez, ces touches décoratives assureront que vos desserts capturent l'esprit de la saison.
